All About

Good Food


ALAHMDULILLAH 
Semalam kaknoor dah terima buku resepi yang sangat tebal dari seorang blogger
RUZITA'S KITCHEN memang dah lama order semasa kaknoor di UK lagi
Akhirnya baru sampai lepas raya ni, thanks Ita dapat merujuk resepi yang banyak
Dalam buku Ita tu, memang anda seorang yang hebat lah.
Memang memakan masa jugak nak menghasilkan 500 resepi ni.
TAHNIAH ya di atas kejayaan menghasilkan 4 buah buku resepi
Rasa nya memang dah jadi chef ni Ita kan..


INi lah cover buku Ita yang kaknoor terima tu



Orangnya yang sangat manis dan masih muda pun..



Antara menu yang terdapat dalam buku ni










Memang banyak sangat resepi menarik yang teirngin kaknoor mencuba.
Pada yang lain boleh dapatkan buku istimewa ni di toko2 buku ya
Memang tak nyesal membeli sebab banyak sekali resepi harian yang sangat lazat
Disamping dessert2 yang hebat...



ASSALAMUALAIKUM 
Salam sejahtera untuk semua nya
Entry tertinggal semasa di Bath baru-baru ni, banyak sangat nak update
Sampai tertinggal nasi lemak sedap ni, walau dimana ceruk rantau kita pergi
Nasi lemak tetap jadi pilihan anak-anak kaknoor
Semua orang pun pandai masak nasi lemak kan jadi jom lah layan gambar saja lah  ya..
Kalau nak jugak resepi boleh lah intai 



Kebetulan ada jagung kaknoor rebus je untuk meriahkan nasi lemak kaknoor biar berwarna warni gitu kan




Tempe yang digoreng rangup sedap dihidangkan dengan nasi lemak tau!!!



Sambal tumis polos je sebab dah takde ikan bilis masa ni
Janji pedas ok lah tu kan..



Nasi lemak yang diletak halia sikit memang sedap dan wangi



Set nasi lemak seadanya saja no ayam..



Telur dadar yang di campur sedikit susu segar + capsicum merah dan hijau dan perasa.
Lepas digoreng di gulung dan di potong, cantik kan kak ton!!

SELAMAT MELAYAN MATA OK..


ASSALAMUALAIKUM 
Selamat pagi untuk semua nya ya
Hari ni rasa nya dah dua minggu kita berada di bulan syawal
Mesti ramai yang sedang berpuasa sunat kan!!
Biasa lah kalau sedang berpuasa aktiviti surirumah memang bermula seawal 3 ke 4 pagi
Begitu jugak dengan kaknoor, dah bangun awal tak reti nak duduk saja lah pulak.
Jadi mengupdate blog lah apa lagi kan..
Dah lama tak update resepi asyik dok tunjuk gambar raya je kan
Hari ni resepi yang sangat mudah untuk jajan pada bila-bila masa saja
Daripada kita makan kacang kuda rebus je baik lah buat macam ni
Ada lah rasa manis masin dan pedas sikit..




Bahan-bahannya

  • Kacang kuda direndam semalaman dan direbus bersama sedikit garam toskan
  • 3 ulas bawang merah ditumbuk
  • 2 ulas bawang putih ditumbuk
  • 1 atau 2 sudu cili kisar
  • 1/2 sudu jintan manis
  • 2 sudu madu
  • sedikit garam dan minyak
  • kaknoor tambah dengan sedikit ikan bilis goreng
Cara membuatnya
  • Tumiskan bawang merah dan putih dengan sedikit minyak sehingga wangi kemudian masukan cili kisar jugak jintan manis dan kacau biar sebati dan pecah minyak
  • Masukan madu dan sedikit garam kacau sehingga berbuih dan likat.
  • Tutup api dan dan masukan kacang kuda yg direbus dan gaullah sehingga bersalut 
  • Bolehlah dihidangkan untuk jajan petang ni malam ke atau bila-bila saja diperlukan


Macam-macam teringin semenjak dua menjak ni kan.
Layan je lah selera mudah je pun 
Kalau ada yang terasa nak menjajan tapi tak tau nak masak apa!!
Boleh try resepi ni, wangi dan sedap sangat pada tekak orang veteren ni..





ASSALAMUALAIKUM 
Salam sejahtera untuk semua yang masih sudi singgah sini
ALHAMDULILLAH hari ni sempat mengupdate entry openhouse part 2 dan yang akhir ni.
Terimakasih banyak-banyak untuk yang sudi hadir dan sorry sangat sebab kurang layanan dari tuan rumah, tuan rumah sekejab kesana sekejab kesini.
Tapi niat tuan rumah memang nak bagi sempurna dan tetamu kenyang.
Tapi kadangkala memang terbabas jugak....

Part 2 ni lebih kepada kenkawan Malaysian yang telah bermastautin di Brunei dan yang bekerja di Brunei, ada macam-macam kategori, ada doctor, ada guru, pekerja shell dan macam-macam lah, dan yang paling ramai surirumah lah macam tuan tanah ni..




Sempat lagi show majalah yang ada resepi tuan punya blog hehee



Sesekali berlakon best jugak kan haha..





















Gambar yang last ni adalah tetamu yang paling jauh datang.
Diaorang ni dari Holland, ke KL melawat family dan flight ke Miri dan Brunei, dan terus kerumah kaknoor, terimakasih banyak2 pada Puan Rahimah bertudung purple, suami berbaju warna brown, dan  anak-anak yang sudi bertamu walaupun dah agak lewat petang. Makanan sampai dah nak licin.

SELAMAT HARIRAYA MAAF ZAHIR DAN BATIN 
MAAF SEGALA KEKURANGAN  DAN KETIDAK SEMPURNAAN.


ASSALAMUALAIKUM 
Alhamdulillah selesai majlis openhouse semalam dengan seribu kenangan.
Tetamu diluar jangkaan!! banyak makanan yang habis terpaksa diganti dengan makanan lain.
Nasib jugak ada plan B dan C kalau tak kesian kat tetamu kan!!
Cuma tuan rumah tak dapat nak layan semua masa openhouse ni.
Sekejab disana disini di sinun, kedapur kedepan untuk memastikan semua juadah cukup untuk tetamu yang datang dari jauh dan dekat.

Biarlah gambar je yang menceritakan segala peristiwa semalam ya



Ini sambal kicap, kacang goreng dana bawang goreng untuk eksesori soto ayam.



Isi ayam yang telah di rebus dipanggang dan di carik - carik



Pegedil dan nasi impit untuk soto ayam



Nasi ambeng yang pertama kali mencuba, mee goreng jawa, sayur soon dan kacang panjang, ayam berempah.



Serunding kelapa dan sambal tempe bilis dan kentang.



Laksa Penang  memang tak boleh tinggal setiap kali openhouse..



Lemang ni beli je kebetulan ada Malaysian yang jual, kaknoor cuma masak rendang je



Rendang dan serunding untuk lemang.



Laksa Penang punya geng keras..



Rakan-rakan pembantu soto ayam kaknoor.



Tetamu pertama yang terjah ni, mama-mama vogue ni jangan tak tau pulak hehe



Iman dan nenek sedara nya



Anak-anak sibuk menambah apa yang kurang..



Anakanda mama vogue tadi hihi..



Geng pakcik-pakcik sedang menjamu selera..



Lagi antara tetamu awal yang datang..



Kena pandai layan diri lah cari Pg dan Azie ya..



IMan sibuk nak main hp  Ummi nya



Uncle dan aunty muda belah pak haji gue..



Putera dan Puteri  kaknoor :)



Nenek Iman dan family..



Bersama besan yang cute mute



Uncle and aunty pak haji gue lagi...



Bakal besan insya ALLAH...tak lama lagi..



Masih lagi sedara sepupu pak haji sedang melayan selera..



Sempat lagi senyum dengan cameragirl ni hehee...



Anak sedara pak haji yang cute mute..





Semua nya sedara dan suku sakat jugak family pak haji part 1 ni insya ALLAH bersambong part 2 bersama rakan-rakan dan sahabat lagi ya, semoga sabar menunggu!!..
Previous PostOlder Posts Home