Bicara Kak Noor

Top Food Blogs

mytasteindonesia.com


ASSALAMUALAIKUM dan salam rabu untuk semua, semoga semua nya sihat walafiat hendaknya disamping apa jugak tugasan ya, sebenarnya ni macaron yang di buat semalam untuk customer, alhamdulillah setelah beberapa adunan baru cukup utk 60 biji, memang agak rumit dan lambat membuat macaron ni, kena faham oven sendiri, berapa sebenarnya api atas dan bwah, alhamdulillah so far so good baru lah agak confident untuk mengambil tempahan.



Pada yang teringin nak buat sendiri macaron ni boleh tengok resepi kat SINI ya, tapi pada penduduk Brunei Darussalam yang teringin nak merasa  boleh lah whatsapp kaknoor
8739160 untuk menempah anytime je boleh, filling disini akak guna kan filling coklat, strawberry dan salted caramel, insya allah banyak lagi filling yang lain ikut customer lah.




SEKARANG ni rasa nya lebih confident untuk buat macaron berbanding dulu, praktis make perfect kan kata orang alhamdulillah.





KESIAN customer yang sorang ni masa kaknoor di UK hari tu ada dia whatsapp nak order macaron tapi akak kat UK 3 minggu, terpaksalah tangguhkan, alhamdulillah hari ni baru customer dapat merasa hampir sebulan jugak lah order ni hahaa paling lama dalam sejarah heee, tapi takpe janji customer puas hati kan..


ASSALAMUALAIKUM dan salam sejahtera untuk semua nya.
HARI ni agak santai sikit dan boleh mengupdate blog, resepi dah lama masa raya puasa dulu tapi dek busy memanjang dan kadang terlepas pandang dok simpan, hari ni dok korek-korek album ternampak gambar ni jadi tulis lah sebab resepi ni memang setiap tahun akan di cari, ada yang pernah buat tak biskut choklat chip versi macam kak noor ni?? Kalau ada yang terpanggil nak buat jom tengok resepi ya, bahannya pun tak banyak dan berbaloiii sebab sedap dek kerana choklat dan tepung jagus tu marbeless..




BAHAN NYA
113 gm mentega
1/2 biji kuning telur
142 gm tepung top tepung gandum pun boleh kalau takde
85 gm tepung gajus
57 gm gula
sedikit vanilla
300 gm choklat masakan
Aluminium cup secukupnya

CARA NYA
1.  Mentega, gula dan vanilla di kacau rata, masukkan kuning telur dan gaul sebati.
2.  Tambahkan tepung jagus dan tepung top dan uli sehingga sebati.
3.  Ambik sedikit doh masukkan dalam cup agak-agak  1/2 dan tekan rata.
4.  Buatlah sehingga habis adunan dan bakar lah pada suhu 150'C selama15- 20 minit.
5.  Bila dah masak angkat dan sejukkan sekejab.
6.  Cairkan coklat kemudian curahkan didalam cup yang sudah masak tadi, hiaskan dgn manik.
7.  Terpulang kreativiti sendiri nak letak manik atau yang sewaktu dengan nya ya..

SELERA DI TANGAN MASING-MASING LAH YA
NAK LETAK ASALKAN SEDAP MATA MEMANDANG



Memang sedap dan lazat , kalau dah makan memang susah nak berenti, kalau tak langsai sepiring atau dua, kaknoor memang tak pernah miss kalau waktu hari raya, fav anak-anak dan seluruhnya.
hahaha...




ASSALAMUALAIKUM  dan salam sejahtera untuk semua nya, hari ni kak noor nak kongsikan resepi mudah yang lama dah rakan-rakan semua maklum kan, tapi kali ni kaknoor dapat sikit inspirasi untuk tukarkan ke bentuk macam kat bawah ni hahaa siap pegang almond lagi, tapi kalau nak bagi anak-anak makan mesti kena kreatif sikit kan biar bentuk yang anak-anak suka, kebetulan pulak ada yang menempah almond snow ni jadi dah ada sikit lebihan tepung boleh jadi akak terap je pakai bentuk tu, rasa nya kena buat lagi ni untuk cucunda yang akan menyambut birthday tak lama lagi ni..





Bahan A
200 gram butter
100 gram gula kastor
1 sudu besar shortening
1 sudu kecil esen kopi
1 biji kuning telur

Bahan B
220 gram tepung gandum
70 gram tepung ubi
50 gram nestum dikisar
40 gram badam kisar
1 sudu besar susu tepung

Hiasan
coklat masakan dicairkan
white breadcrumb


Cara nya

  1. Pukul butter,gula dan shortening hingga sebati. Masukkan esen kopi dan kuning telur. Gaulkan rata.
  2. Satukan kesemua bahan B dan masukkan ke dalam adunan A, sedikit demi sedikit.
  3. Uli dan canai doh, terap menggunakan acuan pilihan anda.
  4. Bakar pada suhu 175cc selama 20minit. Angkat dan biarkan sejuk dahulu.
  5. Setelah sejuk, celupkan ke dalam coklat masakan yang telah dicairkan. Kemudian golekkan pula ke dalam serbuk roti putih tadi.
  6. Setelah coklat kering, bolehlah simpan dalam bekas kedap udara.


Kalau ada lebihan tepung boleh terap je ikut kegemaran masing-masing janji cantik kan..




Walaupun dah lepas raya tapi ada jugak customer yang suka nak makan kueh raya kan,, layan je lah selagi badan sihat ni..





BAHAN NYA
Pastri puff secukupnya
Tater-tots secukupnya
Beef rashers atau turkey rashers
Cheese cheddar atau mozarella cheese
Parsley flakes
Chili flakes
Ceri tomato
Fresh mushroom secukupnya.


CARA NYA
1.  Pastri puff hendaklah dikeluarkan lebih awal sehingga lembut senang untuk digelek.
2.  Sediakan acuan muffin tin dan ketepikan.
3.  Ambil 2 keping pastri puff, letakkan diatas papan penggelek dan gelekkan sehingga nipis.
4.  Potong menjadi  6 bahagian dan susunkan dalam muffin tin.
5.  Letakkan beef rashers atau turkey rashers di sebelah dalam pastri tadi.
6.  Campurkan cendawan, cheese cheddar, cili flakes gaul rata dan susunlah didalam nya.
7.  Tambahkan dengan tater-tots ikut kreativiti sendiri nak banyak ke sikit.
8.  Letakkan tomato slice dan parsley taburkan lagi dengan cheese kegemaran.
9.  Bakarlah didalam oven yang telah dipanaskan selama 20 minit pada suhu 150'C.
10.Hidangkan panas-panas bersama sos kegemaran atau dimakan begitu saja.




Boleh letak apa-apa fav di dalam pastri ni, terpulang kreativiti masing2 dan kegemaran pelanggan yang nak makan,nak letak tater tots banyak pun ok, tapi anak-anak kat umah lebih suka letak dua biji je, beef rashers pulak hanya 1 slice untuk mengelilingi pastri puf tu, boleh di lebihkan jugak, tapi walaupun nampak macam kurang bahan tapi sekelip mata je habis, lagipun dalam beef tu dah rasa masin, tater-tots pun dah ada rasa jadi akak memang sengaja tak letak banyak, sebab cheese pun dah ada rasa jugak takut kemasinan nanti kena kencing masin hahaaa...

SELAMAT MENCUBA UNTUK SEMUA.



ASSALAMUALAIKUM dan salam sejahtera untuk semua nya, lately memang sangat sibuk dengan macam2 agenda, tapi nak jugak mengupdate blog kesayangan ku ini, curi2 masa sikit diwaktu petang begini sebelum dinner, resepi ni kak noor ternampak di Masterchef Australia Season Enam yang belum lagi  ditayangkan di TV tapi anak2 ajak tengok online so apa lagi sanggupp tunggu sampai 60 siri kot kalauu tak salah, memang sedap dan rasa nya macam sotong goreng, kena try kalau mau rasa kesedapan babat goreng ni ya...



Resepi ni kaknoor ikut sendiri punya selera lah, tak tau resepi sebenar dari Masterchef tu, tapi confem sedap diratah begitu sahaja.

BAHAN NYA
1/4 kg babat / berubut / perut lembu
1 biji telur A
1 sudu kecil jintan putih goreng & kisar
1 sudu kecil lada hitam tumbuk
1 sudu kecil kunyit serbuk
1 biji lemon
secukupnya breadcrumbs golden
secukupnya garam dan sedikit perasa
minyak untuk menggoreng

CARANYA
1.  Babat atau berubut di bersihkan dan di potong nipis dan panjang, perap dengan sedikit lemon.
2.  Bersihkan babat dan tos dan ketepikan.
3.  Dalam bekas lain satukan jintan putih, lada hitam, kunyit, garam dan perasa dan masukkan babat.
4.  Gaul rata dan perapkan lah selama 1 jam atau lebih.
5.  Panaskan kuali dengan minyak yang banyak, pecahkan telur dan kacau, celupkan babat didalam telur, salutkan dengan breadcrumbs golden dan goreng lah sehingga kekuningan
6.  Api hendaklah sentiasa perlahan supaya babat masak dengan rata \.
7.  Bila dah masak dan kekuningan angkat dan toskan.
8.  Buatlah sehingga habis babat dan telur jugak breadcrumbs.
9.  Boleh dimakan dengan nasi goreng atau nasi putih atau apa2 fav lah..



Sebelum ni memang tak terfikir babat ni boleh digoreng, biasa nya dimasak  lemak cilipadi, di masak kerabu dengan taugeh, satay pun pernah kak noor makan darpada babat ni, tapi yang goreng2 gini pertama kali makan, first time masak tak sempat nak ambik gambar terus hilang dari pinggan, kedua nya pun sama, kali ketiga ni alhamdulillah baru dapat snap gambar, tak percaya!!! mesti cuba adinda2 sekelian anak2 kaknoor yang tak suka babat masak lemak, tapi kalau goreng gini memang sedappp, selera masing2 lah kan terpulang belum cuba belum tau kan...


ASSALAMUALAIKUM dan salam sejahtera untuk semua, di harap semua adik-adik blogger semua sihat walafiat lah disamping apa jua tugasan ya,  biasa lah tugasan surirumah ni yang merangkap macam-macam menteri luar dalam rumah seribu satu macam kena buat, tapi redho lah kerana balasan itu pasti ada untuk mereka yang redho dan jangan merungut, menulis sikit-sikit ok lah tu kan heheee

Sebenarnya resepi hari ni ada lah hasil dari anak kak Noor, siapa lagi kalau bukan Madihah yang sangat rajin membaking, tambahan pulak sekarang ni dah habis alevel dan takde apa nak buat, lagipun sedang menunggu offer scholarship utk belajar di UK, doa kan anak akak berjaya ya, kalau dapat INSYA ALLAH ujung bulan september ni belayar lah, tapi kalau takde rezeki  university kat Brunei Darussalam saja lah..



Berbalik pada resepi tu sebenarnya memang senang kalau guna resepi dari kotak Adriano ni cuma masukan butter cair je, memang dia tak letak pun apa2 bahan kat kotak hanya suruh kita letakkan butter cair je, tapi memang menjadi sangat meringue nya tu rasa nya memang sedap.




Yaang best filling pun ada di letakkan kita cuma bancuhkan saja dan letakkan sikit butter cair lagi, yang pasti sedappp anak-anak suka sangat.



Kalau ada yang teringin nak buat macaron asyik tak menjadi je mesti try yang dalam kotak ni pasti menjadi-jadi percaya lah mudah dan senang..


ASSALAMUALAIKUM dan salam sejahtera untuk semuanya, hari ni baru kaknoor berkesempatan untuk meletakkan resepi kat sini setelah hampir seminggu balik dari perjalanan jauh, memang meletihkan dan rasa malas nak buat apa2 selain dari tidooooooo, alhamdulillah hari ni ada mood untuk memasak rendang ni yang dah lama teringin masa di UK dulu, boleh buat jugak disana tapi tak lengkap lah bahan tak best lah, tapi alhamdulillah hari ni tercapai hajat di hati semua bahan ada dan rasa nya pasti sedap dan lazat bagai yang di inginkan, jom sekodeng resepi kak noor jom!!!








Bahan Rendang 
2 ekor ayam kampong  dibersihkan dan dipotong kecil
5 sudu cili kering kisar
10 ulas  bawang merah*
5 ulas bawang putih *
2 inci lengkuas *
4 batang serai *
1 inci halia *
1 inci kunyit hidup *
3 sudu kerisik nak lebih pun ok
3 cawan santan
gula merah dan garam secukupnya
daun kunyit atau  daun limau purut secukup nya
sedikit minyak untuk menumis
Air secukupnya 

CARA NYA
Kisar semua bahan2 yang bertanda * sehingga halus
Panaskan sedikit minyak dan tumislah bahan kisar sehingga wangi dan layu
Masukan cili kisar dan kacau biar sebati dan pecah minyak baru masukan ayam tua, dan santan, masak sehingga ayam lembut.
Selalu kacau dengan api yang sederhana bila dah santan hampir kering boleh lah masukan kerisik,garam dan gula merah, daun limau atau daun kunyit
Bila dah ayam lembut boleh lah di tutup api
Kak Noor suka rendang  yang agak berkuah sikit senang nak makan dengan nasi ke, roti ke...
                              
Kalau kita terlebih masak rendang ni boleh lah di forzenkan ya, sebab dah alang-alang masak senang kerja nanti bila nak makan masuk je dalam microwave bila time sibuk tu kan..




Oklah jika ada yang nak try boleh lah mencuba resepi kaknoor memang sedap, sedap di makan bersama nasi putih, nasi impit, roti atau apa saja fav makanan kita.



ASSALAMUALAIKUM dan salam sejahtera untuk semua nya,  alhamdulillah pada tanggal hari ni 8.9.2014 bertambah lagi usia kaknoor, syukur ke hadrat ALLAH swt kerana telah mengurniakan badan yang sihat menjelang ulangtahun hari kelahiran ini, selamat sampai dari UK ke Brunei dengan selamat tiada halangan apa-apa, almaklum lately banyak kita dengar macam2 hal penerbangan ni dalam hati ALLAH saja yang tau, tapi syukurlah kak noor telah selamat sampai dengan selamat dan dapat meneruskan aktiviti memasak macam biasa, cuma nya sehari dua ni memang jetleg lagi lah, siang tido malam berjaga hahaa.

 JUST nak kongsikan masa di UK sempat akak ketempat restoran Jamie Oliver dan sempat bergambar didepan kedai jualan  barangan dapur miliknya, memang tak masuk restoran pun sebab takut ada yg kita tak boleh makan kat luar pun jadi lah kan..


 Ini semasa di Bath yang cantik dengan alam flora nya


 Sempat akak ke Harrods mencuci mata je dengan barangan nya yanggg aduhhh...


 Penat mencuci mata duduk dulu menghilangkan sakit di kaki haha


 Ini dekat Westfield gedung membeli belah yang sangat besar di UK ni, rembat satu handbag cukup lah sebab takde sales memang mahalll..


 Alhamdulillah dah otw dalam Heathrow Ekspress lega rasa hati nak balik
Tapi penerbangan yang mengambil masa selama hampir 18 jam sangat membosankan.

 Dari Hethrow ke Dubai transit dalam 1 jam kemudian baru terbang lagi ke Brunei selama 7 jam lagi.



Alhamdulillah dah selamat sampai ke Brunei disambut oleh anak-anak dan Bang Haji hehee happy semua nya sebab tukang masak dah balik kan..



ASSALAMUALAIKUM 
Berjumpa lagi di alam maya ni hari ni dengan resepi yang selalu kita buat di rumah, tapi setiap orang mesti ada cara tersendiri untuk menggoreng atau memanggang ayam kan, berikut ada lah cara kak noor untuk menggoreng ayam dengan menggunakan minyak yang sedikit, seeloknya guna lah kuali yang tak melekat supaya ayam kita cantik dan tak rosak kulit nya tu, atau boleh jugak  menggunakan pemanggang ajaib.



BAHAN NYA
3 ketul paha ayam untuk banyak sila double or triplekan bahan
1 sudu kecil madu
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil lada hitam ditumbuk kasar
1 sudu kecil rosemary kering
1 sudu kecil serbuk cili
1/2 sudu kecil serbuk kayu manis
1 sudu kecil air limau nipis
1 sudu besar  minyak

CARA NYA
Gaulkan semua bahan kecuali minyak dengan ayam dan perapkan selama 1 jam atau lebih, kemudian panaskan kuali masukan  minyak dan gorenglah sehingga masak dengan api yang kecil.  Kalau perlu tutup kuali untuk mempercepatkan proses masak, selalu terbalikkan untuk masak dikedua-dua belah paha ayam.

Sedap dimakan dengan nasi minyak atau nasi putih atau di ratah begitu saja..




HARI NI LAST DAY di Bath ni esuk dah terbang balik Brunei, selama 18 jam perjalanan memang memenatkan, tak tau bila lagi nak update blog, sampai jumpa lagi, lepas ni maybe gambar2 di Heathrow lepas tu baru lah ada resepi kot..




ASSALAMUALAIKUM dan salam sejahtera untuk semua, hari ni kaknoor nak kongsikan  hanya gambar-gambar masa menghadiri majlis openhouse dan ulangtahun hari kemerdekaan 
31hb. ogos 2014 di Cardiff UK, di atas jemputan kak Maria Hakem kebetulan jugak kaknoor masa ni berada di Bath jadi tak jauh Bath dengan Cardiff dalam sejam naik train, jadi akak jalan lah walaupun tak banyak yang akak kenal disana, tapi walaupun tak ramai yang kenal, ramai Malaysian di Cardiff ni  hampir 100 orang jugak lah majlis ni bercampur anak-anak dan memang meriah.


 Pertama kali berjumpa dengan kak Maria Hakem kawan fb yg dah jadi reality



 Ini lah orang-orang Malaysia di Cardiff ni macam-macam ada tua muda hee


 Macam bos lah pulak kaknoor lagak nya saja, menu pun banyak, antara nya laksa johor, meehun sup dengan sup tulang kaki yg woww, pulut kuning, nasi kerabu, pasta dan macam dessert lagi sangat meriah dengan menu sampai tak larat makan..


 Ada cerita yg menarik disebalik gambar ni,  mula nya memang lah tak kenal dengan makcik ni, tiba2 dia datang duduk kat sebelah kaknoor, hanya senyum je masing2 tak berani nak bertegur, sebab masing2 ingat aduhh rajin nya makcik ni dah berumur pun masih nak belajar lagi, akak ingat makcik ni belajar sampai Phd di UK dan makcik ni pun ingat akak belajar sampai Phd jugak sebab kan masing2 dah tua haha, dah lama membisu kaknoor dengan dgn tak malu tanya "makcik belajar ke kat sini"? dak aih makcik temankan anak makcik saja tolong masak aduhh rupa nya status kami sama, dah lepas tau status masing2 baru lah kami berani bercakap dan bersembang macam-macam sebab dah takde PhD hahaaaa


 Macam-kek birthday pun ada jua maknanya sangat meriah dengan makan dari main course hingga ke dessert .




Ini sup kaki lembu tu memang power 2x tambah sampai fenin makan nya..


 Lepas majlis tu memang dah kenyang dan kaknoor pulang ke Bath semula dan tak lupa utk ucapkan selamat tinggal pada Cardiff train station.


Kak noor memang tak miss untuk membeli majalah masakan dimana maktok pergi jadi sambil nunggu train isi masa tu kan nanti balik Brunei dapat buat menu best untuk anak2.



ASSALAMUALAIKUM dan salam sejahtera untuk semua nya, hari ni kak noor nak kongsikan resepi yang pertama kali nya kaknoor buat masa di UK ni hatta se umur hidup ni wah!! disebabkan terlalu lama nya masa siang disini, jadi terlalu banyak rasa nya masa terluang, jadi kenapa tidak membaking saja untuk memahirkan diri kan, tak susah pun sebenarnya, sebab kulit nya hanya menggunakan pastry puff saja dam masukkan dalam acuan muffin, jom cek resepi mudah ni..




BAHAN
  • 50g kuning telur (anggaran 3 biji)
  • 25g gula castor kaknoor tambah 1 sudu lagi gula
  • 60g full cream milk
  • 100g dairy whipping cream
  • 1/4 sdt vanilla essence
  • Puff pastry


  • Satukan semua bahan-bahan dan tapis
  • Gulung puff pastry seperti menggulung swiss roll dan potong kepada beberapa bahagian.
  • Letakkan potongan puff pastry dan tekan perlahan dan kemas kedlm acuan muffin..
  • Tuang adunan telur hingga hampir penuh .
  • Bakar dlm oven 180C selama 30minit api atas bawah
  • Kemudian tukarkan kepada api atas dan bakar lagi sehingga kekuningan.




SELAMAT MENCUBA YA
MEMANG SEDAP DAN MUDAH DESSERT KALI NI.
SESUAI UTK BIRTHDAY  ANAK-ANAK DAN MAK ANAK.



ASSALAMUALAIKUM, rasanya dah dua hari tidak menjenguk blog dek kerana kesibukan
ALHAMDULILLAH hari ni kembali bersiaran dan akak letakkan resepi apel ring yang di buat dua tiga hari lepas yang pastinya marbeles, batter untuk apel ring ni boleh jugak di gunakan utk udang, sotong dan sayuran kegemaran, memang sedap dan ranggup.





Bahan:
2 biji apel besar di potong bulat bentukkan gegelang
Tepung gandum secukupnya

1/2 sudu kecil serbuk cinnamon1 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil garam
Sedikit serbuk kunyit 
1/2 sudu kecil  serbuk paprika

1 biji telur
Minyak untuk menggoreng

Cara:
1. Satukan cinnamon, garam, kunyit dan paprika dan gaulkan pada epal yang telah dilapkan terlebih dahulu.
2. Satukan tepung gandum, baking powder, telur dan sedikit minyak panas gaul sebati.3. Panaskan minyak dalam kuali celupkan epal dalam campuran batter dan gorenglah sehingga kekuningan
4. Sedia untuk dinikmati.





SELAMAT MENCUBA UNTUK SEMUA
SEDAP DAN RANGGUP PERCAYA LAH...



ASSALAMUALAIKUM dan salam manis untuk semua, ni entry terlupa sebenar nya selepas kaknoor ternampak pokok blueberry hari tu, memang semasa balik dari jenjalan ternampak lagi pokok epal ni, tulah terus jadi jakunis maktok aka kaknoor meneropong sana sini, nasib baik tak banyak yang lalu lalang semasa kami sedang meneropong tu, beginilah pokok nya agak besar jugak pokok epal ni mungkin dah tua dah itulah buah nya pun dah tak banyak.


KALAU kat tempat orang memang apa yang kita nampak semua nya menarik je kan, mungkin begitu jugak kalau orang putih datang kat tempat kita, mungkin bila dia tengok pokok mangga ke pokok rambutan ke mungkin dia pun akan jadi macam kaknoor jugak kot hahaha agakkkkkkk nya lahhhhhh..



MEMANG best kalau dapat petik dan dapat makan epal ni kan tapi apa kan daya pokok ni di tepi jalan tak tau sapa yang punya nak minta dan memang malu lah kan kalau nak minta, baik minta kat tesco ke kat supermarket ke bagi duit kat casher tu terus ambik dan makan epal mana yg suka ya tak?

INSYA ALLAH sebelum balik nak jenjalan lagi dan kalau terjumpa yg istimewa pasti akan di kongsikan disini INSYA ALLAH.




ASSALAMUALALAIKUM dan salam sejahtera untuk semua.
Semoga semua nya sihat walafiat walau apa pun yang kita laku kan, hari ni kaknoor nak kongsikan resepi yang jarang akak buat, biasa nya spaghetti blognise dan carbonara je yang diminta anak-anak utk mama nya buat, tapi kali ni anak yang di UK ni minta baked spaghetti lah pulak, tak susah pun rasa nya lagi senang dan sedap lagi dari spaghetti yang biasa tu, jom tengok resepi kaknoor, main hentam-hentam ikut tangan dan rasa je sebab kita yang nak makan kan..




BAHAN NYA
1/2 bungkus spaghetti rebus sehingga lembut dan tos kan
2 keping salmon didadu
1/2 cawan tomato puree
1/4 cawan sos cili
1 sudu cili kisar
1 biji bawang besar di dadu kecil
sedikit parsley hiris kecil
minyak zaiton secukupnya utk menumis
sedikit mozarella cheese

BAHAN PERAP SALMON
sedikit serbuk lada hitam
sedikit serbuk cili
sedikit parsley
garam & sedikit gula

CARA NYA
1.  Panaskan minyak zaiton dalam kuali, tumis bawang besar sehingga layu, masukan cili kisar.
2.  Gaul rata dan masak sehingga cili pecah minyak, masukan tomato puree dan salmon yang di perap.
3.  Tak perlu masak lama sebab salmon akan hancur.
4.  Gaulkan dengan spaghetti biar rata dan masukkan dalam bekas tahan panas dan taburkan mozarella dan parsley.
5.  Bakar dalam oven yang telah di panaskan 200'C selama 10 minit atau sehingga keperangan.
6.  Sedia untuk dihidangkan.



 ALHAMDULILLAH rasa nya sangat sedap dan sampai 2x tambah, cuba lah try mesti tak tahan rasa nya nak menghabiskan satu tray..



 ASSALAMUALAIKUM dan salam sejahtera semoga semua sihat walafiat hendaknya disamping apa jua tugasan kita, ini resepi tertunggak dan tertinggal dua tiga hari lepas,  memang sedap sangat ranggup krup krap krup krap boleh cuba pada yang sudi mencuba, pasti nya lebih best dari pizza hut sebab lebih ranggup crispy.





BAHAN YG DI PERLUKAN
2 keping roti tortilla
3 biji cendawan shitake segar di potong
sedikit potongan capsicum 
sedikit potongan bawang besar
baby spinach secukupnya
mozarella cheese untuk di tabur
cili sos utk di sapu pada tortilla
sedikit cili flakes
sedikit oregano flakes

MUDAH MENYEDIAKAN NYA
Sapukan dengan cili sos pada permukaan tortilla, gaulkan cendawan, capsicum, bawang dan spinach dgn minyak zaiton, taburkan mozarella cheese di atas tortilla, susun lah bahan gaul tadi di atas tortilla ikut kreativiti sendiri,  akhir sekali taburkan lagi sekali mozarella cheese, cili flakes dan oregano, boleh lah di panggang dalam oven selama 5-10 minit




Sesekali kita makan yang ringan - ringan macam ni tanpa daging tanpa ayam best jugak jadi vegetarian ni kan makan sayurrr je, tapi besttt  pada kaknoor lah sebiji pun boleh habis se orang.

Fish

klik-klik nuffnang